

Soluções personalizadas para padronização e otimização do rendimento da sua empresa
Consultoria especializada em frigoríficos, rede de açougue e rede de supermercados.
Consultoria especializada em frigoríficos, rede de açougue e rede de supermercados.

Renovar o seu negócio e melhorar os rendimentos.
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Profissional com vasta experiência na área Industrial.
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Responsável pela garantia de resultado satisfatório da organização, controle de processos, rendimentos, volumes de produção, redução de perdas, viabilização de Projetos de Melhoria através da análise de custo x benefício e análise de DRE (Demonstração de Resultados no Exercício).
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Responsável pelo planejamento e controle da produção, bem como no acompanhamento da produção e rendimentos.
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Aplicação dos programas de qualidade, tais como: BPF – Boas práticas de fabricação, APPCC e PPHO, 5S, PDCA e gerenciamento da rotina.
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Responsável por garantir o cumprimento das metas (indicadores, dimensões da qualidade) : qualidade, custo, entrega, moral e segurança.
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Atuação com as ferramentas gerenciais como: análise de indicadores, scorecard, análise de DRE, gráficos de controle, plano de ação e relato de anomalias.
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Amplo conhecimento em Tempos e Métodos e racionalização de linha de produção.
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Responsável pelo alinhamento entre a gestão de processo, pessoal e qualidade.


SERVIÇOS
Rendimento
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Consultoria em rendimentos de desossa;
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Padronização de cortes em desossa;
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Padronização de refile e cortes especiais
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Desenvolvimento de padrão de novos produtos;
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Desenvolvimento de valor agregado nos produtos;
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Consultoria em abate;
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Padronização de carcaça agregando valor na matéria prima;
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Consultoria em açougues e redes de supermercados;
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Melhoramento no rendimento de cortes e desossa, organização balão;
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Mensuramento de rendimentos e fatiamentos;
Processos
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Padronização dos processos;
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Alinhamento dos procedimentos de trabalho, definindo setores e suas responsabilidades;
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Plano de trabalho para padronização da programação de produção/cortes;
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Melhoria contínua nos processos, buscando o melhor rendimento e o melhor plano de trabalho;
Treinamento
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Treinamento dos colaboradores, conforme os padrões definidos para melhor rendimento e entrega da equipe de trabalho;
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Normas e procedimentos que atendam as expectativas do mercado e os objetivos da empresa;


CLIENTES


CONTATO


Onde estamos:
Rua: Desembargador Alírio Figueiredo ,146
Bairro: Dom Aquino
Cuiabá / MT
CEP: 78015-195